夜市攤位怎麼跟管理委員會申請
給誰看
- 第一次擺攤
- 從流動改固定
- 外縣市想進知名夜市
先備
- 已知道要進哪一個夜市或市場
步驟
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確認夜市是公有市場、民營或商店街自管
- 確認夜市是公有市場、民營或商店街自管。
- 窗口不同。
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索取攤位平面圖、空缺、營業項目限制
- 索取攤位平面圖、空缺、營業項目限制。
- 油炸、煙燻常被限。
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準備身分、營業登記或稅籍(如已有)、食品登錄與衛生計畫
- 準備身分、營業登記或稅籍(如已有)、食品登錄與衛生計畫。
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現場丈量電壓、給排水與排煙
- 現場丈量電壓、給排水與排煙。
- 文案寫可炒菜,現場未必夠。
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核准前不要先付私人訂金給保證抽到的人
- 核准前不要先付私人訂金給保證抽到的人。
常見失敗
- 先做三十萬裝潢再申請
- 營業項目寫飲料實際賣烤肉
- 把管委會口頭當契約
檢查清單
- 管理主體
- 項目允許
- 水電足夠
- 無黃牛訂金
官方與文件
- 該夜市/市場管理要點
- 縣市市場管理規則
延伸閱讀
非法律/稅務意見。 不保證核准、過關、核退或省稅。期限與金額以主管機關當次文本為準。